Aroma y Sabor Super Concentrado de Mango Lorann

Referencia: L0875

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Aroma super concentrado de Mango de Lorann.

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¿Qué es y para que lo puedes usar?

Los aroma super concentrado de Lorann como el de Mango son aromas concentrados de 3 a 4 veces más que el resto de aromas o extractos similares.

¿Porque debes elegir los aromas super concentrados de Lorann para tus dulces, comidas, postres, ...?

Si quieres conseguir un sabor real, intenso con menor cantidad y sabores espectaculares tienes que usar los aromas super concentrados de Lorann.

Son tan concentrados que usarás una tercera o cuarta parte menos que el uso de otros aromas, por ello incluso te recomendamos que uses en vez de medidores de cucharas, un cuentagotas para ser más precisos.

Los sabores super concentrados de Lorann no pierden su potencial ni de olor ni sabor cuando lo expones a altas temperaturas, por lo que puedes usarlo en horneados y también en frío.

¿Para que puedes usar el aroma super concentrado de Mango?

La mayoría de los aromas super concentrados de Lorann puedes usarlo tanto en preparaciones en base de agua (hidrosolubles) como en preparaciones extra grasas (liposolubles caso de chocolate), pero no todos, tan solo para saberlo fíjate en los ingredientes, si ves que tiene en la composición agua, usalo solo en el primer caso.

En este caso, el aroma super concentrado de Toffe Inglés lo puedes usar en preparaciones hidrosolubles y cremas, como buttercream, cremas, bizcochos, agua, líquidos....(el buttercream aunque tenga gran parte de grasa, también tiene una parte líquida y por tanto puedes usarlo, así como si haces una ganache: mezcla nata y chocolate, en este caso también puedes usarlo sin problemas)

Capacidad: 3.7 ml

Ingredientes: propilenglicol, alcohol, aroma natural, aroma artificial, colorante: E160b.

Alérngenos: no contiene gluten.Puede contener trazas de: huevo, cacahuetes, soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.