Hoy me apetece cocinar...
escrito por Silvia Megasilvita
¡¡Que delicia este Cheesecake Japonés de Chocolate!! Lo llevé a una comida de familia y amigos y resultó todo un éxito, es untuoso, muy muy chocolatoso y poco dulce. Así que tuve a todos contentos a los que “si son de dulce” y a los que “no son de dulce”.…
escrito por Silvia Megasilvita
Yo tengo que reconocerlo..no hay Navidad sin un buen polvorón. A mi no me gusta los polvorones, sino que los amo! Si, si...soy yo rebuscada...pues no..soy de lo más simple del planeta, me gustan los polvorones, los mantecados, los turrones, los roscones, las trufas, hasta las galletas rancias que cuelgas…
escrito por Silvia Megasilvita
El chocolate es objeto de deseo, no es ningún secreto. Existen mil formas de trabajarlo, algunas muy sencillas y otras tremendamente complicadas. Pero si hay una receta con chocolate fácil y de resultados espectaculares son las trufas de chocolate. Hoy quiero contarte cómo hacer trufas de chocolate en casa para…
escrito por Silvia Megasilvita
Hoy es un gran día para el equipo de Megasilvita, porque como todos los años nos unimos por Navidad de manera virtual para acercarnos aún más a toda la gente que como tu nos lee y nos sigue día a día. Nos encanta la Navidad y como no, si el…
escrito por Silvia Megasilvita
Voy a contaros un pequeño secreto. No me gusta el turrón. En particular, no me gusta el turrón de yema. En general, salvo alguna honrosa excepción (léase marquesas o polvorones) no soy demasiado fan de los dulces navideños más típicos. Si a vosotros os pasa como a mí, si el…