Hoy me apetece cocinar...
escrito por Silvia Megasilvita
El cruller francés es un postre tradicional en forma de anillo estriado y realizado con pasta choux frita. Sería una especie de donut-churro-buñuelo pero con la misma masa con la que se realizan los profiteroles. De hecho pueden hacerse al horno también, pero para mi gusto como mejor están es…
escrito por Silvia Megasilvita
Hoy os traigo una receta que no dejará indiferente a nadie. Se trata nada más y nada menos que de un pastel de huevos fritos, pero no unos huevos fritos cualquiera, sino unos huevos fritos dulces. Este pastel es un dulce típico alemán que suelen servirlo sobre todo en Pascua…
escrito por Silvia Megasilvita
Hoy os traigo una Tarta de Nutella y Chocolate que os va a conquistar a todos aquellos amantes del chocolate. No sé qué es lo que más me ha gustado: si la crema de nutella o el ganache de chocolate... Creo que me quedo con todo, ¿¡para qué elegir si…
escrito por Silvia Megasilvita
¡Buenos días! Para el día de hoy os he preparado una entrada dedicada especialmente a un ingrediente que se encuentra en casi todas las despensas de nuestras casas: el chocolate. Aún no he conocido a nadie que no le guste, digo "le encante!", y es que no es para menos.…
escrito por Silvia Megasilvita
Espero que la receta de hoy os sorprenda tanto como a mí. Se trata de una Tarta Mágica. ¿Por qué mágica? Pues porque preparamos una única masa y durante el horneado, como por arte de magia, se separa en tres capas: una capa inferior tipo pudding, una central que recuerda…