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Colorante en gel Rojo Wilton
Referencia: 04-0-0036
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¿Qué es y para que lo puedes usar?
Colorante en gel alimenticio de color rojo de la marca Wilton perfectos para teñir cremas, masa de galletas, fondant, frosting, glasa, bizcochos incluso preparaciones saladas
Peso: 28 gr.
Color: Rojo.
Modo de empleo: retirar una pequeña porción con un palillo de dientes y mezclar directamente con la crema o masa a teñir, removiendo o amasando hasta que el color esté uniformemente mezclado.
Apto para todos los alimentos a base de agua. No apto para colorear chocolate.
Dosis máxima de uso: 0,49 g / 100 g.
Ingredientes: jarabe de glucosa, azúcar, agente humectante (glicerol (E422)), agua, colorante (E129, E110, E102), almidón, reguladores de la acidez (ácido cítrico (E330)), citrato de sodio (E331), espesante (agar (E406)), conservantes ( sorbato de potasio) (E202), benzoato de sodio (E211). E129, E110 y E102 pueden afectar negativamente la actividad o la atención de los niños.
Alérgenos: puede contener trazas de leche, soja, trigo, maní, nueces, pescado, mariscos, apio, mostaza, sésamo y moluscos.
Valor nutritivo por cada 100 g
valor energético | 0 kJ |
0 kcal | |
Grasas | 0,0 g |
de las cuales saturada | 0,0 g |
Hidratos de carbono | 0,0 g |
de los cuales azúcares | 0,0 g |
Proteínas | 0,0 g |
Sal | 0,0 g |
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Colorante alimenticio en gel color Rojo de Wilton
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