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Harina de Fuerza Gallega (fariña do país) 1.5kg El Amasadero
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Harina de trigo de fuerza gallega es perfecta e ideal para hacer panes gallegos, con miga tierna, alveolada y con un ligero tono gris ceniza en formato 1.5kg del Amasadero.
Esta molida según la tradición gallega, que busca harinas que absorban mucha agua para conseguir esa hogazas (bolos) y roscas (bolas) muy hidratadas, pero con buen volumen. También es muy buena con panes franceses de similares características.
Ingredientes : 100 % harina de trigo. No contiene aditivos.
Tipo de molido : Molido a piedra de grano completo.
W : 360
% proteína : 14,3 %
Alérgenos : Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
Origen : España
Envasado : En bolsa aislante con atmósfera protectora.
Cuando decides comprar en Megasilvita, para dejar de ser un aprendiz y pasar a ser tu propio maestro, te ayudamos en todo lo que necesites para tener una compra segura.
Nuestro objetivo es que disfrutes de la repostería real y de una extraordinaria experiencia de compra.
Queremos que realmente lo que compres lo uses y si no es así, tienes 30 días para devolver tu compra.
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Harina de trigo de fuerza gallega es perfecta e ideal para hacer panes gallegos, con miga tierna, alveolada y con un ligero tono gris ceniza en formato 1.5kg del Amasadero.
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